Экзамен ПМ 01

Инструкция

по выполнению экзаменационных заданий

 

1. Получив задание, внимательно ознакомьтесь с его содержанием

2. Выполнить задание 1 практически. Произвести обработку указанного продукта и нарезать его в соответствии с указанной формой. Сфотографировать каждую операцию!

3. Задание 2 выполнить письменно. Указать все операции при приготовлении определенного блюда или полуфабриката.

4. Задание 3 выполнить письменно, ответив на вопросы из производственной ситуации.

5. Письменные задания выполняются в печатном варианте с использованием текстовых редакторов шрифтом Times New Roman 14 размера. Межстрочный  интервал полуторный.

6. Задания выкладываются в 09.00 и удаляются в 13.00 часов. Работу необходимо сдать до 18.00

7. Решённые задания и фотографии отправляются на почту  studentkmak@mail.ru.

ЭКЗАМЕНАЦИОННОЕ ЗАДАНИЕ

№ п/п

Ф.И.О.

Экзаменационное задание

1.

Бакустина Юлия Владимировна

Экзаменационное задание

2.

Бобакова Мария Михайловна

Экзаменационное задание

3.

Евдокимова Раиса Евгеньевна

Экзаменационное задание

4.

Забелина Ирина Алексеевна

Экзаменационное задание

5.

Зубарева Анастасия Владимировна

Экзаменационное задание

6.

Иванова Анастасия Геннадьевна

Экзаменационное задание

7.

Куприянова Дарья Алексеевна

Экзаменационное задание

8.

Лапенкова Олеся Валерьевна

Экзаменационное задание

9.

Мартынова Оксана Денисовна

Экзаменационное задание

10.

Моргунов Кирилл Федорович

Экзаменационное задание

11.

Павлова Галина Евгеньевна

Экзаменационное задание

12

Павлюченкова Яна Сергеевна

Экзаменационное задание

13.

Панфилов Михаил Владимирович

Экзаменационное задание

14.

Петухова Альбина Сергеевна

Экзаменационное задание

15.

Плутанкова Валерия Сергеевна

Экзаменационное задание

16.

Сиденков Дмитрий Эдуардович

Экзаменационное задание

17.

Силюкова Агнесса Сергеевна

Экзаменационное задание

18.

Смагина Кристина Эдуардовна

Экзаменационное задание

19.

Федураева Алина Александровна

Экзаменационное задание

20.

Фролкова Екатерина Владимировна

Экзаменационное задание

21

Хаджиева  Надежда

Экзаменационное задание